Rio Sol Syrah Vinho Tinto Seco

Descrição

Rio Sol Syrah 750ml Vinho Tinto Seco

• Syrah
• Delicado, com boa acidez e taninos elegantes.
• Sem maturação
• 18ºC
• Risotos, massas e pratos de peixes mais condimentados.
• 13% vol

Prêmios

OURO
Grande Prova Vinhos do Brasil 2017

OURO
Concurso Mundial de Bruxelas 2013

PRATA
Concurso Mundial de Bruxelas – Etapa Brasil 2017

VINIFICAÇÃO
Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura de 25 e 28°C. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração