Rio Sol Cabernet Sauvignon Vinho Tinto Seco

Descrição

Rio Sol Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Tinto Seco

• Cabernet Sauvignon
• Robusto, com bons taninos e boa presença de acidez.
• Sem maturação
• 18ºC
• Carnes vermelhas pouco condimentadas e churrasco.
• 13% vol

Prêmios

OURO
Concurso Mundial de Bruxelas – Etapa Brasil 2018

PRATA
Concurso Mundial de Bruxelas 2014

VINIFICAÇÃO
Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura de 25 e 28°C. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração