Cachaça de Cataia

Descrição

Cataia é uma bebida originada da mistura de cachaça com folhas da cataia, uma planta com atributos medicinais, usada para tratar azia e má digestão, cicatrizar feridas e curar a importência sexual. Mas essas aplicações ainda estão em estudo, o que se sabe é que a cataia é rica em eugenol, uma substância antiséptica e anestésica muito usada na fabricação de pastas de dente.

A bebida é muito popular no norte do litoral paranaense e sul de São Paulo.

O nome cataia em tupi-guarani significa “folha que queima” e também pode ser chamada de: acataia, pimenta-d’água (Pernambuco), capiçoba (Alagoas), capetiçoba, erva-de-bicho, pimenta-do-brejo, Pimenta pseudocaryophyllus (nome científico).

* SIRVA GELADA *

Produto Artesanal do Vale do Ribeira

38% Vol